Yaşam
Yaşam
Faydalı Bilgiler
Faydalı Bilgiler
Sağlık
Sağlık
Sağlık
Ekonomi
Ekonomi
Akkaraman koyun ırkının canlı ağırlığı, cinsiyete göre değişiklik göstermektedir:
Kangal Akkaraman koyunlarında ise:
50 kg canlı ağırlığa sahip bir Karaman koyunundan ortalama 20-23 kg karkas et elde edilebilir. Ancak, koyundan elde edilen et miktarı; yetiştirildiği bölgenin şartları, koyunun ırkı, bakım ve besleme, koyunun yaşı ve genetik özelliği gibi birçok faktöre bağlı olarak değişebilir.
1 hayvandan ortalama kaç kg karkas et çıkacağı, hayvanın türüne, ırkına, cinsiyetine, yaşına, beslenme durumuna ve kesim koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterir. Büyükbaş hayvanlar: 500 kg canlı ağırlığa sahip bir büyükbaş hayvandan yaklaşık 250-300 kg karkas et çıkar. 600 kg canlı ağırlığa sahip bir büyükbaş hayvandan yaklaşık 350-420 kg karkas et çıkar. Küçükbaş hayvanlar: 500 kg canlı ağırlığa sahip bir küçükbaş hayvandan yaklaşık 225-250 kg karkas et çıkar. Karkas et oranı, hayvanın toplam ağırlığının ortalama %50-60'ı kadardır.
En verimli koyun ırkı, farklı kriterlere göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı verimli koyun ırkları: Doğu Friz Koyunu: Dünyada en iyi süt üreten koyun ırkıdır. Assaf Koyunu: Süt ve et üretimi için yetiştirilen çift amaçlı bir cinstir. İvesi (Awassi) Koyunu: Meme yapısı yüksek süt verimine uygundur. Sakız Koyunu: Laktasyon süresi 190-195 gün arasında değişir ve bir laktasyonda 165-170 litre, emzirme döneminde ise 550-700 litre süt verebilir. Bafra Koyunu: Yüksek et kalitesi, döl ve süt verimiyle bilinir. Ayrıca, Akkaraman Koyunu hem et hem de süt verimiyle öne çıkan yerli bir ırktır.
En iyi koyun cinsi, kullanım amacına göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı koyun cinsleri ve özellikleri: Et Verimi Yüksek Koyun Irkları: Charollais Koyunu. Karacabey Merinosu. Orta Anadolu Merinosu. Süt Verimi Yüksek Koyun Irkları: Doğu Friz Koyunu. Assaf Koyunu. İvesi (Awassi) Koyunu. Koyun cinsi seçimi, kişisel tercihler ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak yapılmalıdır.
Türkiye'de 30'dan fazla koyun ırkı bulunmaktadır. Bazı yerli koyun ırkları: Akkaraman; İvesi; Dağlıç; Kıvırcık; Karayaka. Ayrıca, Orta Anadolu Merinosu, Anadolu Merinosu, Karacabey Merinosu gibi melez ırklar da mevcuttur.
Bir koyundan ortalama 17 ile 25 kg arasında et çıkar. Örneğin: 40 kg ağırlığındaki bir koyundan yaklaşık 16-18 kg et çıkar. 50 kg ağırlığındaki bir koyundan yaklaşık 20-24 kg et çıkar. 45 kg ağırlığındaki bir koyundan yaklaşık 20-25 kg et çıkar. Karkas etin tamamı sofraya gelmez; kemik oranı, iç yağlar ve kullanılmayan parçalar çıkarıldığında net et verimi düşer.
Akkaraman koyun ırkının en iyisi olarak öne çıkan bir koyun türü bulunmamaktadır. Ancak, Akkaraman koyunu, özellikle İç Anadolu Bölgesi'nin sert iklimine dayanıklılığı ile bilinmektedir. Bazı Akkaraman koyunlarının özellikleri: Vücut ölçüleri: Erkekler için 72 cm, dişiler için 64 cm vücut uzunluğu. Canlı ağırlık: Dişilerde 35-40 kg, koçlarda 80-100 kg. Laktasyon süt verimi: 40-60 kg. Kuzu verimi: Ortalama 1,2, ikiz doğum oranı %4-5. Yapağı verimi: 2,2 kg. Akkaraman koyunu, az su ve çorak topraklarda bile beslenebilmesi sayesinde geniş sürüler için tercih edilmektedir.
Doğa ve Hayvanlar
Afrika savan fili ve çalı fili arasındaki fark nedir?
12 cal av tüfeğinde hangi mermi daha iyi gider?
Afrika'da yaşayan bir yaban kedisi nedir?
1 dönümden kaç bodur ağaç çıkar?
1 sülük kaç tane yavru yapar?
1 yaşındaki sultan papağanı nasıl anlaşılır?
3 vaşak aynı anda görüntülendi mi?
Akarsular neden önemlidir?
1 fıstık çamı kaç yılda meyve verir?
10 dönüm araziye kaç fındık ağacı dikilir?
Acem halı çiçeği nasıl bakılır?
2 yaşında süt keçisi ne kadar süt verir?
20.20.20 gübre ne işe yarar?
4 aylık kedi diş döker mi?
Akbaba neden uzun yaşar?
100 tavuk günde ne kadar yem yer?
6 mix çim tohumu hangi mevsimde ekilir?
12 derece soğuk mu?
1 küçükbaş hayvan günde ne kadar kesif yem yer?
3 aylık kuzu kaç kilo gelir?
5-6 aylık kedi kaç kilo olmalı?
1 Kıvırcık Kuzu Kaç Kilo Gelir? Canlı Ağırlık ve Kesim Ağırlığı..
Akdeniz’de Hangi Çiçekler Yetişir? Akdeniz İklimine Uygun Bitkiler
Ahtapot Kaç Tane Kalbe Sahip? Ahtapotların İlginç Dolaşım Sistemi