Yaşam
Yaşam
Faydalı Bilgiler
Faydalı Bilgiler
Sağlık
Sağlık
Sağlık
Ekonomi
Ekonomi
1 dönümden ortalama 250 ila 500 kilogram arasında soya fasulyesi çıkabilir
Ancak, 1 dönümden elde edilen soya fasulyesi miktarı, iklim koşulları, toprak yapısı, sulama yöntemleri ve kullanılan tohumun kalitesi gibi birçok faktöre bağlı olarak değişebilir
Soya fasulyesi hasadı, yaprakların sararıp dökülmesinden 4-5 gün sonra yapılır. Hasat zamanı, ekim zamanına ve çeşitlerin erkenci ya da geççi olmasına bağlı olarak şu dönemlerde yapılır: Ana ürün: Eylül ayı ortası-sonu. İkinci ürün: Ekim ayı ortası. Hasat için alt baklalar kontrol edilir; daneler sertleşmiş ve dişle zor kırılır durumda olmalıdır.
Soya fasulyesi yetiştiriciliğinde dikkat edilmesi gerekenler: Toprak Hazırlığı: Sonbaharda toprak 20-25 cm derinlikte sürülmeli ve havalandırılmalıdır. Ekim Zamanı: Toprak sıcaklığının 8-10 dereceye ulaştığı zaman ekim yapılmalıdır. Gübreleme: Ekimle beraber dekara 2-3 kg saf azot ve 6 kg fosfor verilmelidir. Sulama: Ekimden hasada kadar dekara 500-600 ton su verilmelidir. Hastalık ve Zararlılarla Mücadele: Yabancı otlarla kimyasal mücadele ve çapalama yapılmalıdır. Bakteri Aşılaması: İlk kez ekimde, tohumların özel soya bakterisi ile aşılanması gereklidir. Soya fasulyesi, kumlu-killi, orta ağır topraklarda iyi yetişir.
Soya, kumlu-killi topraklar başta olmak üzere farklı toprak tiplerinde yetişebilir. Soya için en iyi yetişme ortamı, killi, killi kumlu, orta ağır, kolay ısınan ve humuslu topraklardır. Soya, çok kumlu topraklar dışındaki toprak türlerinde iyi gelişir. Soya için toprağın asitliği de önemlidir; genellikle orta seviyelerdeki (pH: 6,0-6,5) toprak asitliği soya için uygundur.
En yüksek verimli soya çeşidi olarak birkaç aday öne çıkmaktadır: Arısoy: Yapılan bir araştırmada dekara en yüksek tohum verimi (367,4 kg/da) Arısoy çeşidinden elde edilmiştir. Omaha: Bir başka araştırmada dekara en yüksek tohum verimi (314,6 kg/da) Omaha çeşidinden alınmıştır. Atakişi: Aynı araştırmada Atakişi çeşidi de yüksek verim (292,4 kg/da) göstermiştir. Soya tohumu seçimi, yüksek verim, hastalıklara dayanıklılık ve çevresel koşullara uyum gibi birçok faktörü dikkate almayı gerektirir.
Soya fasulyesi, ılık ve nemli iklimlerde en iyi şekilde yetişir. En uygun sıcaklık aralığı 20-30°C olup, 35°C ve üzerindeki sıcaklıklar üretimi olumsuz etkiler. 18°C'nin altı ve 40°C'nin üstü sıcaklıklar soyanın gelişimini engeller. Soya, bol yağış alan Karadeniz bölgesi dışında, sulama ile yetiştirilebilir. Türkiye'de soya yetiştiriciliği, Çukurova, Antalya Ovası ve Ege kıyılarında ikincil ürün olarak yapılmaktadır.
Yemek
1 dönümden kaç kilo soya fasulyesi çıkar?
1 adet Toblerone besin değeri nedir?
1 Adet Somun Ekmeğin Kalorisi Ne Kadar?
1 kutu 15 li şeker kaç kalori?
1 Litre şaraptan kaç Litre alkol çıkar?
1 Porsiyon diyet kabak yemeği Kaç Kaloridir?
1 paket Eti Form kaç kaloridir?
1 baget tavuk kaç gram protein içerir?
1 Porsiyon Pilav Kaç Kaloridir?
1 porsiyon kase kaç gr?